北京大蒜批发价格被“腰斩”
分类: 2019年大蒜价格预测 热度:131 ℃

   自5月份新蒜上市后,大蒜价格持续走低。近日,北京各大批发市场大蒜价格约为7元每公斤,相当于去年同期价格的一半左右。蒜价是否还会走低?又如何才能避免蒜价“过山车”式的变化?

  新发地官网价格系统显示,从9月初至今,大蒜的批发价格一直在波动,波动幅度在每斤3毛钱左右。新发地市场统计部刘通介绍,这个月月底就该种植新蒜,由于今年蒜种便宜,他估计种植面积不会减少,“明年大蒜价格还说不好,我现在担心的是大蒜入库量大,储存很多,这些储存蒜的价格真有可能会走低,观望一下吧。”

  而来自大蒜产地金乡的消息称,今年该产地大蒜种植面积较去年增加了大约6万亩,加之今年气候条件较好,产量普遍增加,入库量增加了不少,市场呈现供大于求。当地媒体报道称,当前,金乡县及周边地区冷库库存能力趋于饱和,大蒜价格由6月中旬收购入库期的2.7元左右逐渐拉至2.00元左右。其实,从今年6月开始,大蒜价格就进入了下跌通道。伴随着新蒜批量上市,今年4月底售价还维持在10至15元/斤的大蒜大幅跌价。

  对于如何解决蒜价忽高忽低的问题,中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示,第一要提高农产品的组织规模。组织化程度提高之后,种植户对市场的反应速度就会比较快,对市场的研究能力也会比较强,从而可以根据市场价格的变化随时调整种植规模。除此之外,国家可以对重要的农产品给予相应的价格补贴,使农民“增产能增收”“减产不减收”。同时尽可能地公开相应的价格信息,及时让种植户和市场需求者清楚当前的价格走向。

   【原题目:今年大蒜价格被“腰斩”】

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