金乡:新蒜价格降了一半
分类: 2020年大蒜价格预测 热度:113 ℃

   进入5月中旬之后,作为大蒜主产地的金乡,大蒜进入收获期,大量鲜蒜开始上市。24日,今年新蒜上市的价格较去年同期下降近一半,收购价格仅为1.7元—1.8元/斤,而去年同期达到每斤3元多。

  24日中午,蒜农康登成雇了两拨人为其收大蒜。康登成今年种了13亩地的大蒜,他和老伴3天剜了3亩地,孩子们都在城里工作,老两口忙不过来,就雇了两拨人剜蒜。“今年大蒜产量有所增加,但是新蒜上市价格却让人很担心。”康登成算了一笔账,不算蒜种和人工费,一亩地成本为2000元—3000元,如果是购买蒜种,再加上雇人播种和剜蒜,以及浇水、施肥,一亩地成本能达到4000元到5000元。“我现在光雇人剜蒜,每亩地就要1000多元。”

  蒜薹价格跳水让不少蒜商也很担忧今年蒜价,不少蒜商和蒜农都处于观望期,希望干蒜能带来好价格。蒜商王健今年收购了一千吨大蒜,主要来自河南、云南和周边县市,蒜价在每斤1.1元,而金乡鲜蒜收购价在每斤1.7元。“便宜狠了,去年鲜蒜每斤3 元多,干蒜每斤5元到6元。”王健称,“进入河南地界,到处都是大蒜,而且急于出售。一亩地一般能产1700公斤至2000公斤湿蒜,按照1公斤湿蒜能出0 . 7公斤干蒜计算,一亩地最多能收1400公斤干蒜。去年湿蒜收购价是每公斤6元,今年要是低于每公斤2元就赔本了。目前农户销售鲜蒜较为积极,这也是新蒜上市价格较低的原因之一。”

  金乡作为老产区,扩增比例不大,但亩产量的增加,再加上河南等新蒜区的扩种,蒜农卖得积极,鲜蒜供应量大。面积、产量双增,受供求关系的影响,目前的价格并不稳定,金乡的蒜农出售鲜蒜的很少,而且还正处于收获期,等到收获结束,随着新蒜上市,量大价跌,总体货源供应面大于需求面。

   

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