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早熟大蒜叶枯病防治

2019-11-13 15:47

  在大蒜6片叶以前,使用大生富、代森锰锌、仙生等药剂预防2至3次。在早熟蒜进入蒜苔伸长期,大蒜7至8片叶时是大蒜叶枯病的发病高峰期,也是防治关键时期,选择具有治疗作用的类的世高,眯唑类的施保克、施保功、保禾利等药剂,7至10天一次,连防3次。可兼冶锈病、紫斑病等病害。

  品种要选用旱熟、丰产、抗逆力强、适应性广、商品性好的品种。以生产蒜头为目的宜选用从四川省温江县引进的“红七星”品种,并经冷库40至60天的冷处理;蒜苔、蒜头兼顾的以当地二代种为好。蒜种挑选蒜瓣整齐肥大、无病虫、无机械损伤的蒜头.将蒜头掰开后,挑出小瓣、伤瓣.黄瓣、软瓣,剥掉木质化茎盘。

  种植大蒜很容易出现叶尖黄化、叶片下垂现象,使生长势减弱,叶薄茎瘦,产量明显下降。如果在大蒜生长发育过程中注意增施生物菌肥,利用生物菌肥中的有益微生物分解土壤中的有毒有害物质和被固定在土壤中的营养元素,并分泌生长激素刺激大蒜生长,大蒜就不会出现黄化现象,就会茎青叶绿,产量明显提高。具体做法如下:

  在大蒜生长发育过程中,每15~20天根部淋施一次250~300倍植物高效平衡营养液灌根生物菌肥水溶液,或150~200倍益彩复合生物菌肥水溶液,每次每平方米蒜地淋8~10公斤,连续淋施3~5次,均匀淋施在大蒜植株根部周围的土壤中即可。同时,每7~10天叶面喷洒一次1000倍益微生物菌肥水溶液,或1000倍保得生物菌肥水溶液,连续喷洒5~6次,均匀喷湿所有的茎叶,以开始有水珠往下滴为宜。

  大蒜软腐病及蒜蛆在春季均会引起大蒜鳞茎腐烂、有臭味和下部叶发黄现象。两者常在田间混合或交替发生,蒜农如不能对症及时防治,会造成大蒜减产和商品性大幅度降低。  大蒜软腐病及蒜蛆危害田间识别要点  一是发生部位:大蒜软腐病从脚叶先发病,叶缘或叶脉形成黄白色条斑,病叶常呈黄褐色软腐状。而蒜蛆危害从鳞茎开始,鳞茎先腐烂,引起整株叶片枯黄萎蔫。二是蒜蛆危害的蒜株周围可发现蛆蛹。  防治方法  大蒜软腐病:软腐病是一种细菌性病害,发病初期喷施72%农用链霉素4000倍液,或3%中生菌素750倍,或50%琥酸铜500倍液,或20%病菌通灭500倍液等连喷2~3次,每7天一次。  蒜蛆:对已发生蒜蛆的地块要结合浇水冲施50%辛硫磷乳油1000克或48%乐斯本乳油500克加1.8%阿维菌素乳油100克等以杀死蒜蛆及淹死部分幼虫。严禁施用蔬菜违禁药品,以保证大蒜的食用安全和降低农药残留,达到出口标准。

  大蒜是需肥量大又较耐肥的球茎类作物,适宜在富含有机质、土壤表层疏松肥沃、营养全面、保水保肥通气性好的砂壤土栽培。据研究:每生产1000公斤鲜大蒜,需要氮4.5~5公斤,磷1.1~1.3公斤,钾4.1~4.7公斤,其比例为3:1:3。因此,在充分了解大蒜的的生长特点和需肥特性基础上,实行科学施肥,是实现大蒜优质高产的关键。

  根据大蒜的生长特点与需肥特点,在大蒜施肥上,应坚持以有机肥料为主,化肥为辅;基肥为主,追肥为辅;粗肥细施,化肥巧施的施肥原则,最大限度地满足大蒜在生长发育过程中对营养元素的需要。

  施足底肥:由于大蒜根系浅,根毛少,吸肥能力差,故对基肥(尤其是收获蒜苔和蒜头为目的)的质量要求较高,应以腐熟的厩肥或饼肥为主,配施一定数量的磷钾复混肥,一般每亩施优质有机肥5000公斤,施饼肥100公斤,氮磷钾复混肥25~35公斤。

  早施催苗肥:早施催苗肥有利于促进出苗后迅速发根长苗,提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右进行,除了肥力较高、底肥较足的,可以不施催苗肥外,一般每亩可施尿素15~20公斤。

  增施返青肥:返青肥一般在春季气温回升,大蒜的心叶和根系开始生长时施用,每亩施尿素20~30公斤为宜。

  重施抽苔肥:一般应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育时进行。由于此时进入生长旺盛期,生长量和需肥量先后达到高峰期,所以一般要求重施,约占追肥总量的 40%~50%,每亩施氮磷钾复混肥25~30公斤。

  巧施壮头肥:壮头肥宜在抽苔肥施后25~30天进行,壮头肥以氮肥为主,配合施少量磷钾肥,以满足蒜薹和蒜头膨大对养分的需要,一般每亩施用高氮复合肥15公斤左右。

  蒜苗作为人们食用的一种普通蔬菜,具有很高的营养价值。但蒜苗在生长过程中若出现“倒毛”现象,将导致叶子发黄,整株萎枯,产量下降,影响正常生产。近日有读者反映,今年9月上旬栽植的蒜苗,11月中旬叶子已变黄,有小面积已经枯死。对此,记者就蒜苗的“倒毛”原因及预防措施采访了陕西省陈仓区昌盛种植专业合作社杨志忠理事长。

  苗“倒毛”的原因

  “蒜苗‘倒毛’的主要原因是蒜苗叶子笼罩地面,光照不足,通风透气性差。”杨志忠分析,发生蒜苗“倒毛”的原因有以下两种可能:

  一是土壤底肥营养过剩。种植户在栽植前,在田地施入大量的肥料,使土壤营养过剩,导致蒜苗种植后长势迅速,叶子旺盛,透气性能差。

  二是播种期阴雨温度低。阴雨播种蒜苗出苗率低、苗弱。光照不足,严重影响了蒜苗的通风透气性,导致蒜苗叶子变黄、枯死。

  防止蒜苗“倒毛”抓三点

  在蒜苗的生长过程中要避免该情况的发生,杨志忠向记者介绍,防止蒜苗“倒毛”需要抓好以下三点:

  一是处理好种子。首先做好潮蒜子洞内消毒工作,用800倍的甲托或百菌清进行喷雾处理消毒。其次掌握好潮蒜子的时间,一般10-15天为宜。最后对蒜子进行药剂处理,可把2瓶“重茬防死灵”和“黄叶死苗”1小袋搅和在20斤水里。搅匀后用水飘洒在半亩地蒜子上即可,阴凉风干以备点播。

  二是处理好土壤。施用发酵腐熟好的粪肥作基肥,再对土壤进行杀虫、杀菌处理,每亩可用1.5千克“敌可松粉”或2千克“多菌灵”进行处理。

  三是实行配方施肥。施基肥时,要选发酵好的猪、鸡粪,一般1亩一车即可。在施粪肥的同时要加入高氮类的复合肥、磷肥和钾肥。更要注意抗重茬肥的施用,一般用硅钙镁钾肥和“赛众28”土壤调理剂,每亩可用30-50公斤。

  整地施肥(大蒜种植前期)

  大蒜以土层深厚、肥沃、疏松、排水优良的砂质土壤为宜。大蒜前茬收获后立即清地,亩施腐熟的有机肥5000—6000千克,复合肥80—100千克,并配施一些钙、镁、硫肥。然后深翻30厘米左右,精耕耙平。

  精选蒜瓣(大蒜种子的选定)

  种瓣是大蒜幼苗的主要营养来源。应根据品种特性,选头大、瓣大、瓣齐的蒜头作种。播种前,掰瓣并剔除霉烂、虫蛀、破碎的蒜瓣,按大小分为3级,播种时先播一级种瓣(百瓣重500克左右),再播二级种瓣(百瓣重400克左右),百瓣重小于300克的三级种瓣一般不作种。不同级别种子要分别栽种、不要混栽。

  适时播种(大蒜播种时间适宜)

  植株在越冬前长到5—6片叶,是大蒜播种的最佳时期。此时植株抗寒力最强,在严寒冬季不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。   播种过早,幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分,降低越冬能力,引起二次生长,影响大蒜品质。播种过晚,则蒜苗小,组织柔嫩,根系弱,积累养分较少,抗寒力较低,越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。

  适当浅栽(大蒜适当种植深度)

  合理密植和适当浅栽是增进产量的有效措施。按不同品种特点而论,早熟品种适当密些,以亩栽5万株左右为好;中晚熟品种应适当稀些,以亩栽4万左右为好。民间素有"深葱浅蒜"的说法,大蒜的覆土厚度以3—4厘米为宜。采用沟栽时,可开10厘米深的沟,栽前先填土3—4厘米,之后摆蒜,种蒜高约3厘米。耧平畦面,覆土厚度即为3—4厘米。

  地膜栽培(大蒜地膜覆盖)

  研究表明:大蒜地膜栽培,抽薹时间可提前6—10天,成熟期提前5—8天,增产蒜薹55.35%,增产蒜头44.8%。采取这种方式,一般是先播种后盖膜。盖膜要严密,压紧。做到膜紧贴地面,无缝隙,膜无皱折,有破损时及时用土堵上。

  控制肥水(大蒜水肥的控制)

  大蒜苗出齐后要浇水1次,结合浇水,每亩施用5—8公斤高氮复合肥来促苗生长,对于肥力较高,底肥充足的田块可不施肥,而后控制肥水,中耕除草,松土保墒。为了保护幼苗越冬,适时适量的浇1次封冻水。待春季气温回升,大蒜开始生长时,浇返青水,结合浇水,亩施8—10千克高氮复合肥来促进幼苗生长。

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