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蒜苗“倒毛”原因及预防措施

2019-11-13 15:48

  蒜苗作为人们食用的一种普通蔬菜,具有很高的营养价值。但蒜苗在生长过程中若出现“倒毛”现象,将导致叶子发黄,整株萎枯,产量下降,影响正常生产。近日有读者反映,今年9月上旬栽植的蒜苗,11月中旬叶子已变黄,有小面积已经枯死。对此,记者就蒜苗的“倒毛”原因及预防措施采访了陕西省陈仓区昌盛种植专业合作社杨志忠理事长。

  苗“倒毛”的原因

  “蒜苗‘倒毛’的主要原因是蒜苗叶子笼罩地面,光照不足,通风透气性差。”杨志忠分析,发生蒜苗“倒毛”的原因有以下两种可能:

  一是土壤底肥营养过剩。种植户在栽植前,在田地施入大量的肥料,使土壤营养过剩,导致蒜苗种植后长势迅速,叶子旺盛,透气性能差。

  二是播种期阴雨温度低。阴雨播种蒜苗出苗率低、苗弱。光照不足,严重影响了蒜苗的通风透气性,导致蒜苗叶子变黄、枯死。

  防止蒜苗“倒毛”抓三点

  在蒜苗的生长过程中要避免该情况的发生,杨志忠向记者介绍,防止蒜苗“倒毛”需要抓好以下三点:

  一是处理好种子。首先做好潮蒜子洞内消毒工作,用800倍的甲托或百菌清进行喷雾处理消毒。其次掌握好潮蒜子的时间,一般10-15天为宜。最后对蒜子进行药剂处理,可把2瓶“重茬防死灵”和“黄叶死苗”1小袋搅和在20斤水里。搅匀后用水飘洒在半亩地蒜子上即可,阴凉风干以备点播。

  二是处理好土壤。施用发酵腐熟好的粪肥作基肥,再对土壤进行杀虫、杀菌处理,每亩可用1.5千克“敌可松粉”或2千克“多菌灵”进行处理。

  三是实行配方施肥。施基肥时,要选发酵好的猪、鸡粪,一般1亩一车即可。在施粪肥的同时要加入高氮类的复合肥、磷肥和钾肥。更要注意抗重茬肥的施用,一般用硅钙镁钾肥和“赛众28”土壤调理剂,每亩可用30-50公斤。

  整地施肥(大蒜种植前期)

  大蒜以土层深厚、肥沃、疏松、排水优良的砂质土壤为宜。大蒜前茬收获后立即清地,亩施腐熟的有机肥5000—6000千克,复合肥80—100千克,并配施一些钙、镁、硫肥。然后深翻30厘米左右,精耕耙平。

  精选蒜瓣(大蒜种子的选定)

  种瓣是大蒜幼苗的主要营养来源。应根据品种特性,选头大、瓣大、瓣齐的蒜头作种。播种前,掰瓣并剔除霉烂、虫蛀、破碎的蒜瓣,按大小分为3级,播种时先播一级种瓣(百瓣重500克左右),再播二级种瓣(百瓣重400克左右),百瓣重小于300克的三级种瓣一般不作种。不同级别种子要分别栽种、不要混栽。

  适时播种(大蒜播种时间适宜)

  植株在越冬前长到5—6片叶,是大蒜播种的最佳时期。此时植株抗寒力最强,在严寒冬季不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。   播种过早,幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分,降低越冬能力,引起二次生长,影响大蒜品质。播种过晚,则蒜苗小,组织柔嫩,根系弱,积累养分较少,抗寒力较低,越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。

  适当浅栽(大蒜适当种植深度)

  合理密植和适当浅栽是增进产量的有效措施。按不同品种特点而论,早熟品种适当密些,以亩栽5万株左右为好;中晚熟品种应适当稀些,以亩栽4万左右为好。民间素有"深葱浅蒜"的说法,大蒜的覆土厚度以3—4厘米为宜。采用沟栽时,可开10厘米深的沟,栽前先填土3—4厘米,之后摆蒜,种蒜高约3厘米。耧平畦面,覆土厚度即为3—4厘米。

  地膜栽培(大蒜地膜覆盖)

  研究表明:大蒜地膜栽培,抽薹时间可提前6—10天,成熟期提前5—8天,增产蒜薹55.35%,增产蒜头44.8%。采取这种方式,一般是先播种后盖膜。盖膜要严密,压紧。做到膜紧贴地面,无缝隙,膜无皱折,有破损时及时用土堵上。

  控制肥水(大蒜水肥的控制)

  大蒜苗出齐后要浇水1次,结合浇水,每亩施用5—8公斤高氮复合肥来促苗生长,对于肥力较高,底肥充足的田块可不施肥,而后控制肥水,中耕除草,松土保墒。为了保护幼苗越冬,适时适量的浇1次封冻水。待春季气温回升,大蒜开始生长时,浇返青水,结合浇水,亩施8—10千克高氮复合肥来促进幼苗生长。

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