苍山蒜薹收购价最高3.2元/斤
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   在号称“中国大蒜之乡”的兰陵县,地头蒜薹收购价最高到了3.2元/斤,平均也在2.6元以上。尽管部分地块遭遇了“哑蒜”,但高企的收购价格和当地设计的保险机制,有效保障了农民的收益。

  

  “这车是我的,你们不能跟我抢了。”远远瞅着一辆装满蒜薹的三轮车开过来,崔峰一边对身旁的“竞争对手”们说着,一边快步抢上去,“3块1毛5!”摸着粗壮、嫩长的蒜薹,他报出了当天的最高收购价。短短几秒,交易成交,蒜农齐云飞满意地把车开上了磅秤。

  崔峰介绍,今年苍山(兰陵)蒜薹收购价开秤就在每斤3元以上,最高到了3.2元。“苍山蒜薹品质好啊,耐储存,其他地方的蒜薹在冷库里只能放到春节前,而苍山蒜薹可以放到第二年二月底不变样;而且苍山蒜薹品相也好,长度普遍达到50—70厘米,其他地方的也就30厘米,又细又短。”

  从兰陵县商务局了解到,今年,全国可入储蒜薹种植面积达到455万亩,同比增加60万亩,有了大幅增加,扩种范围主要集中在河南开封、商丘和金乡周边地区及江苏邳州等地。兰陵今年大蒜种植33万亩,相比去年扩种3万亩,并不算多,特别是相比其他地方的红薹,苍山蒜薹属于白薹,外形粗壮、口感好、耐储存,有着明显的品种优势。

  兰陵从2014年底开始研究申请蒜薹目标价格保险工作,2016年该县被列为全省唯一一个蒜臺目标价格保险试点县。今年,兰陵大蒜种植面积33万亩,其中参保面积29.68万亩,共有七家保险公司参保,实行“双保险”,即保价格,又保收入,只要蒜薹价格低于每斤2.75元、蒜薹收入低于每亩1500元,就由保险公司赔偿差价,而一亩保费105元,蒜农只需负担20%的费用,也就是每亩只需交纳21元。这一着眼于供给侧的制度设计,有效保障了蒜农利益。

   【原题目:那边免费这边“抢”!苍山蒜薹何以一“蒜”独秀?】

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